Desnutrición
La Desnutrición es una enfermedad caracterizada por una disminución en las reservas naturales de energía del cuerpo; que puede ser ocasionada por una ingesta pobre de nutrientes; una mala absorción de los micronutrientes ingeridos en la dieta, o por un gasto metabólico excesivo.
Generalmente en este trastorno alimentario no existe predisposición psicólogica, en la mayoría de los casos se da por falta de recursos para acceder a una dieta balanceada y rica en nutrientes
En otros casos la desnutrición se presenta porque a pesar de la ingesta regular de alimento, este no es rico en proteínas entonces el cuerpo no recibe los nutrientes necesarios para funcionar correctamente; también se dan casos en los que las personas por afán o por no prestarle atención a los horarios de las comidas dejan de comer algunas comidas en el dia y poco a poco se va llegando a la desnutrición de manera relativamente involuntaria.
En teoría, una persona con ausencia total de una vitamina importante dentro de su dieta podría desarrollar desnutrición. En algunos de estos casos la desnutrición sería leve y no causaría mayores complicaciones siendo fácil tratarla y superarla, pero en otros casos la desnutrición puede llegar a ser tan severa que incluso asi la persona logre sobrevivir, los daños al cuerpo son irreversibles.
En algunos casos un tanto más complicados y poco comunes, la desnutrición es causada por enfermedades y afecciones en el cuerpo, entre ellas el síndrome de mala-absorción, el síndrome de intestino corto, alteraciones bioquímicas congenitas con ausencia de enzimas que ayudan a la nutrición, entre otras.
También hay que tener en cuenta causales de orden social, tales como la pobreza, la guerra, los problemas políticos, y en algunos casos las catástrofes naturales.
Dentro de los síntomas más comunes que una persona desnutrida puede evidenciar se encuentran:
- Pérdida de peso
- Déficit de crecimiento
- Fatiga
- Mareos
- Desmayos
- En las muejeres, desorden y ausencia del ciclo menstrual
- Caída del cabello
Por supuesto, una desnutrición en grado avanzado y sin tratamiento también puede causar complicaciones graves como discapacidad física y mental y finalmente la muerte.
La Desnutrición se podría clasificar en los siguientes tipos:
Marasmo: Ausencia generalizada de nutrientes por no comer. Es involuntaria y en la mayoría de los casos se presenta por falta de recursos.
Kwashiorkor: Es un tipo de desnutrición que se presenta cuándo no hay suficiente aporte de proteínas en la dieta a pesar de que se coma en proporción adecuada.
Kwashiorkor marásmico: Es un tipo de desnutrición que se presenta cuándo la ingesta alimenticia es precaria y lo poco que se ingiere tiene bajo o nulo contenido proteico.
Gran parte de las deficiencias nutricionales pueden ser tratadas y superadas, sin embargo cuándo la causa proviene de una afección física o una enfermedad, ésta requiere de tratamiento médico adecuado para contrarrestar la deficiencia de nutrientes. Como método de prevención se aconseja ingerir regularmente una dieta bien balanceada y de buena calidad que proporcione al cuerpo los nutrientes necesarios y algunos complementarios. Por otra parte el tratamiento básico consiste en la reposición de las vitaminas y nutrientes que hacen falta.